Наряду с Чинури, это еще один из ведущих белых винных сортов в Картли. В основном он распространен в Шида Картли, но также в большом количестве встречается в регионе Мцхета-Мтианети. Из него также производят прекрасное белое классическое вино, однако в последнее время его также полностью выдерживают на мезге, в квеври. Горули Мцване - еще один из лучших сортов игристого вина.

Наилучшие места – Атени, Оками, Мухрани, Ламискана, Бицменди, Джигаура, Тези, Меджврисхеви, Хидистави, Дзалиси.

Сочетание наших вин с блюдами:

Это вино также выдерживается на мезге, однако в отличие от Чинури, оно более крепкое. Поэтому его рекомендуется сочетать с вареной птицей и мясными салатами.

Метод: традиционное грузинское вино, выдерживаемое в течение 6 месяцев в квеври, на мезге.

Местность: Картли, село Дзалиси Мцхетского муниципалитета

Сорт: 100% Горули Мцване

Алкоголь: 13,5%

Цвет: золотисто-янтарный

Аромат: характерны тона желтых и экзотических фруктов, в которых чувствуется аромат абрикоса и дыни, а также сушеных яблок. В вине есть и экзотические нюансы.

Вкус: обладает приятным, насыщенным танинами вкусом. Это очень элегантное традиционное вино.

Температура подачи: 11–13°