Символ грузинского виноградарства и виноделия, первый сорт в стране, получивший наибольшее распространение. Этот кахетинский сорт можно встретить и в Картли и в других регионах Грузии, в том числе в Абхазии. Это один из лучших сортов традиционного янтарного вина из квеври, однако из него также получаются отличные классические вина. Кахетинцы часто давят этот виноград вместе с Кахури Мцване. Ркацители (вместе с Кахури Мцване) является главным компонентом вина Цинандали, производимом в одноименной местности. 
Наилучшие места – Помимо Карданахи, Цинандали, Тибаани и других известных мест, охватывают всю Кахетию, от Гаре Кахети (долина Иори), включая Алазанскую долину, от Ахметы до Дедоплисцкаро.

сочетание наших вин с блюдами:

Это выдержанное в течение 6 месяцев на мезге вино отличается изысканностью. Поэтому оно хорошо сочетается с хачапури и легкими сырами, а также с жареной птицей и вареной говядиной.

Метод: традиционное кахетинское вино, выдерживаемое в течение 6 месяцев в квеври на мезге.
Местность: Кахетия, Гурджаанский муниципалитет
Сорт: Ркацители
Алкоголь: 14%
Цвет: золотистый
Аромат: чистый, живой аромат с нотками тропических фруктов (спелая груша и банан).
Вкус: очень элегантное, запоминающееся вино, с легкими танинами и длительным послевкусием.

Температура подачи: 11–13°