TASTE GEORGIAN HISTORY

ТАВКВЕРИ 2019
Ведущий красный винный сорт в Картли, распространенный по всему региону (Квемо Картли, Мцхета-Мтианети, Шида Картли). Из него получаются относительно легкие, очень вкусные красные вина с незабываемым ароматом. Картлийцы часто давят этот сорт вместе Чинури и Горули Мцване. Из него также делают розовое игристое вино.
Наилучшие места – Мухрани, Хидистави, Атени.
сочетание наших вин с блюдами:
Подавать к тушеным блюдам, чахохбили, Картлинским блюдам, бугламе и т. д. Конечно же, это вино также хорошо сочетается с жареной птицей и шашлыком из свинины, лобио, колбасными изделиями.
Метод: традиционное картлийское вино из квеври.
Местность: Картли, Мцхетский муниципалитет, Мухрани
Сорт: Тавквери
Алкоголь: 12,5%
Цвет: кизиловый
Аромат: очень запоминающиеся первые ароматы, с выраженными ягодно-цветочными тонами (спелая малина, гвоздика).
Вкус: экзотическое вино, с приятными танинами и долгим послевкусием.
Температура подачи: 14–16°
Награды: Гильдия грузинских вин 2021 - Золотая медаль